Przetworzenie danych zebranych przy pomocy funkcjonalnego rezonansu magnetycznego pozwala zidentyfikować niektóre cechy stricte spersonalizowanego sposobu, w jaki każdy z nas obserwuje i przedstawia mentalnie rzeczywistość. W przyszłości technika ta mogłaby pomóc w odkryciu, według jakiego wzorca zmieniane są reprezentacje mózgowe w różnych zaburzeniach, np. w prozopagnozji czy chorobie Alzheimera. Continued
Czarna nowalijka wolna od GMO
Wkrótce pojawi się również na naszych stołach warzywo o nietypowym kolorze – czarny pomidor, znany również pod nazwą Sun Black. Pomidor ten nie był modyfikowany genetycznie, gdyż został uzyskany w sposób naturalny z klasycznych krzyżówek nasion. Jego unikalną wartość stanowi wysoki poziom antocyjanów, substancji o silnej mocy antyoksydacyjnej. Continued
Demencja starcza z poślizgiem u osób dwujęzycznych
Formy demencji, takie jak choroba Alzheimera i otępienie naczyniowe, ujawniają się średnio pięć lat później u osoby dwujęzycznej. Tak wynika z największego, pionierskiego badania tego typu, przeprowadzonego w indyjskim mieście Hyderabad, w którym dwujęzyczność należy do normy. Zdaniem autorów, ciągłe balansowanie między dźwiękami, słowami, pojęciami i strukturami gramatycznymi dwóch różnych języków może być naturalną formą treningu mózgu. Continued